No es un “adiós”, es un “hasta pronto”…

A nuestro queridos Vineros de Morelia les hacemos el atento aviso que, por cambios de administración, nos despedimos de nuestra sucursal en Colonia Del Empleado. Aun así podrás canjear los puntos de tu Vinero Frecuente en nuestras otras sucursales de la República. Revisa tus puntos aquí o visita nuestra página y conoce las tiendas más cercanas a tu localidad. Para más información escríbenos a vinoslacontra@gmail.com o llámanos al (646)178.82.13 Anuncios Continúa leyendo No es un “adiós”, es un “hasta pronto”…

¿Sabes qué es Proyecto 125?

Proyecto 125 pertenece a vinícola Aborigen (el proyecto personal de Hugo D’Acosta), esta línea se lanzó al mercado hace más de 10 años con la idea de ofrecer vinos de calidad, a precio económico y de todos los varietales; con este proyecto también se busca que el consumidor aprenda a conocer e identificar los sabores y olores de cada uva, así como las mezclas clásicas. A la venta en todas … Continúa leyendo ¿Sabes qué es Proyecto 125?

Conociendo la cerveza artesanal con Tres B

En La Contra Ensenada realizamos la primera degustación de cerveza artesanal e invitamos a Cervecería Tres B (Big Bad Brewing). ¿El propósito? ofrecer un espacio para interesados, conocedores y no tan conocedores, y que así, cualquier persona tenga la oportunidad de informarse directamente de los productores sobre el proceso y características de esta bebida que poco a poco ha adquirido renombre en Baja California (en Ensenada nos enorgullecemos de tener la … Continúa leyendo Conociendo la cerveza artesanal con Tres B

Valle de Guadalupe: 8 cosas que debes saber antes de visitarlo

Pasear en el Valle de Guadalupe es una aventura tanto para locales como visitantes: es un sitio atractivo por su clima agradable, bellos paisajes, la cercanía con la ciudad de Ensenada (entre 20 y 30 minutos), la calidez de la gente, exquisita cocina y sobre todo, por la calidad de los vinos que ahí se producen. Las características del medio ambiente propician el crecimiento de … Continúa leyendo Valle de Guadalupe: 8 cosas que debes saber antes de visitarlo

Cata sensorial con Casta de Vinos

Sergio Castañeda y Claudia Horta son el equipo detrás de Casta de Vinos, una vinícola familiar ubicada en Ejido El Porvenir en el Valle de Guadalupe cuyos vinos han sido reconocidos tanto a nivel nacional como internacional. Ambos prepararon una cata sensorial en La Contra del Parque en la que se ofrecieron tres vinos para degustar: un rosado y dos tintos. Antes de comenzar, Claudia invitó a los … Continúa leyendo Cata sensorial con Casta de Vinos

Los vinos clandestinos de Aborigen

Aborigen, el proyecto familiar del enólogo Hugo D’Acosta surgió en el 2000 con la intención de producir vinos de mejor calidad más que en mayor cantidad, sin la presión de los socios y con un verdadero enfoque en la viticultura: se toma en cuenta la tierra en donde crece la vid y los factores naturales que influyen en el proceso como la lluvia, el agua, el … Continúa leyendo Los vinos clandestinos de Aborigen

Vino y consciencia con Clos de Tres Cantos

Joaquín Moya y María Benítez de la vinícola Clos de Tres Cantos hablaron sobre su proyecto sustentable en San Antonio de las Minas y ofrecieron la degustación de los cuatro tintos de la casa: Tú Mismo, Resilencia, Duda y Nada. Joaquín de origen mexicano y María de España fusionaron en Clos de Tres Cantos el amor que tienen por la filosofía, la reflexión y la … Continúa leyendo Vino y consciencia con Clos de Tres Cantos