La Marcha Triunfante

Hay vocaciones elegidas, otras tantas impuestas y unas cuantas heredadas. Pero todas sean formales, informales, no registradas o ilegales forman la fuerza laboral, que, como cimientos, sostienen la economía de nuestro país. Estas fotografías, son parte del registro de “La marcha triunfante”, una instalación compuesta por 50 bloques de tierra dispuestos en el piso para soportar el peso de los caminantes. Invitándonos a reflexionar nuestro papel … Continúa leyendo La Marcha Triunfante

Vocación y oficio

Hace algunos días, trataba de pensar como abordaría el tema asignado para esta edición. Por cuestiones de trabajo me tocó viajar al estado de Michoacán. Allí tuve una experiencia que me ayudó a definir el tipo de vocación de la que hablaría: la vocación profesional. Después de haber estado en Morelia, decidimos visitar Santa Clara del Cobre, pueblo mágico donde la principal actividad es, evidentemente, … Continúa leyendo Vocación y oficio

Torres Alegre y Familia

Vinícola Torres Alegre es un proyecto familiar donde cada integrante de la familia juega un papel determinante desde la cosecha hasta el descorche de cada botella. El dueño y enólogo es Víctor Manuel Torres Alegre pionero del vino en México, tiene 36 años de experiencia en el Valle de Guadalupe. Diseñó las vinícolas Château Camou y Barón Balché. Es juez Internacional: Concurso de Vinalies, Bruselas, … Continúa leyendo Torres Alegre y Familia

Mezcal Don Mateo

Somos una empresa familiar fundada por maestros mezcaleros cuya tradición de elaborar mezcal se remonta a 1840. Producimos mezcal 100% de agave, elaborado con métodos ancestrales y artesanales, trasmitidos con amor y cuidado durante cinco generaciones, lo que permite ofrecer en nuestros productos altos estándares de calidad y pureza, en el sabor, olor, color y destilación de agave, para satisfacer los paladares más exigentes. Utilizamos … Continúa leyendo Mezcal Don Mateo

Fratelli Pasini

Hace 50 años se inició un proyecto de familia para sacar sueños de la tierra, ahora las nuevas vides plantadas en nuestra propiedad abren un nuevo camino para seguir soñando. El viñedo se localiza en San Antonio de Las Minas, Ensenada, Baja California, cuenta con una extensión de siete hectáreas, conformado por uva Tempranillo,Cabernet Sauvignon,Nebbiolo,Syrah,Sauvignon blanc,Grenache,Barbera y Petite Sirah. Fratelli Pasini es un proyecto libre … Continúa leyendo Fratelli Pasini