Vinos RP

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El pasado 19 de Julio de 2018 tuvimos la presentación de Vinos RP en La Contra del Parque… donde Bernardo Rodriguez y Ericka Paniagua del Valle de Guadalupe, charlaron con nosotros de cuándo iniciaron su proyecto. Fue en 2012 con un total de 5 etiquetas, 3 ya liberadas y 2 aún en botella. 

Skar, 21 de Septiembre, Ja Pao… son las 3 etiquetas, mismas que ya se encuentran disponibles en algunas tiendas de la república y que más adelante describiremos. Las otras dos, siguen en botella esperando a ser liberadas en el momento adecuado.

Este proyecto nace por la latente inquietud de Bernardo en convertir las uvas a vino, ya que lleva 20 años dedicándose al campo. De la mano de Ericka en la parte administrativa es que nace Vinos RP producto de la fusión de sus apellidos familiares: Rodríguez y Paniagua.

Debido a la cercanía a una de las reservas indígenas de Baja California en el Valle de Guadalupe, Los Kumiai surgen algunos de los nombres de sus etiquetas en honor a ella.

En cata tuvimos el placer de degustar 3 diferentes etiquetas:

Skar (amanecer) Merlot 100% añada 2016 con 9 meses en barrica de tercer uso. Es un vino fresco, fácil de beber con 14.2° de alcohol.
21 de septiembre surge en honor al padre de Ericka, un ensamble 70% Merlot y 30% Zinfandel, ganador de medalla de plata en el concurso internacional Ensenada Tierra de Vino, organizado por la Universidad Autónoma de Baja California (UABC).
Ja Pao (lluvia) un ensamble de 50% Petite Sirah y 50% Grenache, un vino agradable, fresco y afrutado también ganador de medalla dentro del mismo concurso.

Su proceso de vinificación es tradicional elaborando alrededor de 14 barricas anuales, buscando obtener vinos fáciles de beber y amigables con todo público, poco robustos siempre respetando las notas naturales que otorga la uva.


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Próximamente tendremos nuevas catas con distintos proyectos, te invitamos a que nos sigas en nuestras redes, dependiendo de tu ciudad:

La Contra del Parque

La Contra Tijuana

La Contra Guadalajara

La Contra San Cristobal

La Contra Oaxaca

La Contra León

La Contra Querétaro

La Contra Roma

La Contra Coyoacán

La Contra San José del Cabo

O puedes pasarnos tus datos de contacto para enterarte de futuras catas: 

 

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