¿Sabes qué es Proyecto 125?

Proyecto 125 pertenece a vinícola Aborigen (el proyecto personal de Hugo D’Acosta), esta línea se lanzó al mercado hace más de 10 años con la idea de ofrecer vinos de calidad, a precio económico y de todos los varietales; con este proyecto también se busca que el consumidor aprenda a conocer e identificar los sabores y olores de cada uva, así como las mezclas clásicas.

A la venta en todas las tiendas La Contra de México, las etiquetas de Proyecto 125 se diferencian por ser vinos tinto jóvenes que no pasaron por barrica, y por lo tanto, sin tendencia a adquirir a ser secos, con sabores a madera o tostado. En general, se podría decir que son menos complejos e ideales para quienes están iniciando en el mundo del vino. La producción de P125 se realiza entre la Estación de Oficios El Porvenir y Paralelo, ambos sitios en el Valle de Guadalupe.

Además de fomentar el consumo del vino mexicano, las etiquetas de este proyecto sirven para promover el arte. Las botellas muestra una serie de fotografías en blanco y negro de diferentes artistas y seleccionadas por el mismo D’Acosta, quien incluso ha tomado algunas de estas imágenes que son cambiadas varias veces al año (para ver las etiquetas que han formado parte de Proyecto 125 click aquí).

Para evitar la confusión del cliente ante la variedad de fotografías repartidas casi al azar, detrás de cada botella de P125 se encuentra el nombre del varietal o la mezcla.

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Etiquetas de P125

Italiano 1 (70% Barbera y 30% Zinfandel)

Bordalesa 1 (70% Merlot y 30% Cabernet Sauvignon)

Bordalesa 2 (50% Merlot y 50% Cabernet Sauvignon)

Bordalesa 3 (30% Merlot y 70% Cabernet Sauvignon)

Rodano 1 (50% Grenache, 30% Carignan y 10% Petite Syrah)

Rodano 2 (45% Grenache, 45% Carignan y 10% Petite Syrah)

Rodano 3 (30% Grenache, 60% Carignan y 10% Petite Syrah)

Riojano 1 (70% Grenache y 30% Tempranillo)

Riojano 2 (50% Grenache y 50% Tempranillo)

Riojano 3 (30% Grenache y 70% Tempranillo)

Barbera

Cinsault

Mourvèdre

Carignan

Grenache

Zinfandel

Petite Syrah

A disfrutar del vino mexicano… ¡salud!

Texto por: Antonieta Valenzuela

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